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桂花百合草莓

菜谱编号:233-307
桂花百合草莓是【木子山芽百合窝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花百合草莓”。
桂花百合草莓

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

草莓这水果,先说它那可人的小样,就讨人喜欢到家了,外带着人家还兼具酸甜爽口,富含大量的维生素C,西医认为上火就应该补充维生素C,咱中国人打小就被教育成是药三分毒,见药就躲的习惯,如今这维生素的需求量这么大,是合成的还是天然的也不好说,还是整点食补天然的更让人放心。另外选草莓时咱一定选那些个,个小周正的,忒大的味儿不好不说,弄不好就是化肥催的,买回家的草莓先拿小牙刷把表面的脏东西刷下去,然后在拿盐水泡一下,这样就不怕化肥了。

桂花百合草莓主厨:木子山芽百合窝

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
百合:20克草莓:200克
辅助料用量
糖桂花:20克--

桂花百合草莓的做法步骤

  • 第二步:糖桂花加白砂糖搅拌均匀成糖桂花汁。
  • 第三步:将草莓百合放入碗中,倒上糖桂花汁即可装盘。
  • 第一步:草莓洗净一切为二。锅中做开水将百合瓣焯水捞出,过凉水。
  • 桂花百合草莓做法技巧/窍门/补充说明:

    草莓和牛肝不能一起吃:牛肝中含有丰富的铜、铁离子,极易使维生素C氧化而失去原来的功能,所以两者不能搭配食用。
    草莓和山楂能一起吃:草莓可润肺健脾,其营养同山楂相似,若两种食物搭配食用,则其有消食减肥的功效,对消化不良也有一定疗效。

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:百合桂花草莓

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