第九步：上桌。
第五步：锅中倒入清水，水微开時加入小圆子煮至圆子浮起。加适量糖，淋入少许水淀粉使汤汁稍稠。
第六步：转圈淋入蛋液。
第三步：依次搓成小圆子。
第四步：鸡蛋打散备用。
第七步：加入酒酿及糖桂花。
第二步：掰成指甲盖大小的剂子。
第八步：放入枸杞。
第一步：糯米粉中加入适量清水揉成团。
酒酿桂花小圆子
酒酿桂花小圆子是【天国的女儿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒酿桂花小圆子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酒酿：3勺 | 鸡蛋：1个 |
| 清水：适量 | 糯米粉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖桂花：2勺 | 糖：适量 |
| 水淀粉：少许 | 枸杞：少许 |