当前位置:首页 > 菜谱大全 > 灵动美食/特色小食红薯丸子

灵动美食/特色小食红薯丸子

菜谱编号:234-296
灵动美食/特色小食红薯丸子是【灵动美食坊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“灵动美食/特色小食红薯丸子”。
灵动美食/特色小食红薯丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前听奶奶说过,她小的时候不知道什么是甜品,可能一块糖对于她来说就是世界上最甜蜜的食物。再后来生活好了,就学会用各种各样的粮食配上白砂糖来制作甜品了。

这道红薯丸子是她最喜欢的小食,外酥里嫩的口感,包裹着红薯独特的香气,足以让她们那个年代的每个女生们逢年过节都惦记着。可到了如今,很少有人家会做这样的传统小食,只要想吃去市场或者饭店买就行啦,谁会去记住繁琐的制作过程和并不是那么新奇口感的食物呢,也许再过不久就真的会失传了。

灵动美食/特色小食红薯丸子主厨:灵动美食坊

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红薯:3个普通面粉:75克
糖:适量--
辅助料用量
糯米粉:150克食用油:1匙

灵动美食/特色小食红薯丸子的做法步骤

  • 第三步:将面团揉搓成小团
  • 第四步:等油开后,将团子放入锅内油炸
  • 第五步:完成,不错吧~
  • 第一步:将红薯蒸熟捣烂成泥
  • 第二步:加入适量面粉,糯米粉和糖搅拌揉捏成团
  • 灵动美食/特色小食红薯丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    吃的时候小心烫嘴哦

    相关食材:红薯

    灵动美食/特色小食红薯丸子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【灵动美食坊】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的灵动美食/特色小食红薯丸子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜