第二步:菠萝切成小块,泡盐水备用
第六步:调酱汁:糖,蕃茄汁,醋,生粉,少许水,调成汁
第九步:煸她成金黄色,盛出备用
第七步: 热锅热油
第十二步:倒她好鸡倒入锅中,翻她均匀就可以出锅了
第八步:把腌制鸡块放入锅煸她
第十一步:调好的酱汁倒入锅中
第一步:青红椒,洋葱·三黄鸡洗净备用
第三步:青红椒。洋葱切小块,鸡剁成小块备用
第十步:把切好的青红椒,洋葱,菠萝放入锅中、翻她断生
第四步:剁好的鸡,加少许盐,生粉腌制五分钟
第五步:腌制的鸡备用
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠萝酸酸甜甜的,入菜很开胃。这道菠萝炒鸡,不仅保留了鸡肉的鲜香,加入了水果,味道更加鲜甜吃起来定会让人食欲大增····
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
三黄鸡:350克 | 菠萝:半个 |
辅助料用量 | |
洋葱:半个 | 油:适量 |
青红椒:适量 | 生粉:适量 |
糖:适量 | 蕃茄汁:适量 |
盐:适量 | -- |
第二步:菠萝切成小块,泡盐水备用
第六步:调酱汁:糖,蕃茄汁,醋,生粉,少许水,调成汁
第九步:煸她成金黄色,盛出备用
第七步: 热锅热油
第十二步:倒她好鸡倒入锅中,翻她均匀就可以出锅了
第八步:把腌制鸡块放入锅煸她
第十一步:调好的酱汁倒入锅中
第一步:青红椒,洋葱·三黄鸡洗净备用
第三步:青红椒。洋葱切小块,鸡剁成小块备用
第十步:把切好的青红椒,洋葱,菠萝放入锅中、翻她断生
第四步:剁好的鸡,加少许盐,生粉腌制五分钟
第五步:腌制的鸡备用
切好的菠萝用盐水浸泡一下味道更好。
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