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休闲小吃----豆沙馅麻团

菜谱编号:035-702
休闲小吃----豆沙馅麻团是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“休闲小吃----豆沙馅麻团”。
休闲小吃----豆沙馅麻团
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
糯米:200克红小豆:200克
辅助料用量
熟芝麻:适量--
调味料用量
白糖:少许--

休闲小吃----豆沙馅麻团的做法步骤

  • 第四步:将红小豆碾碎,成豆沙馅,搓成小圆球,装入盘中待用。
  • 第五步:将糯米面团,下成剂子,装入碗中待用。
  • 第八步:将所有的面团,放入熟芝麻中,滚水芝麻待用。
  • 第九步:热锅放油,烧至五分热时,将麻团放入锅中炸,炸至金黄色时。
  • 第三步:将红小豆煮至九分熟时加入白糖。
  • 第一步:用温水将糯米粉搅拌成棉絮状,和成麻团待用。
  • 第二步:将红小豆放入锅中煮。
  • 第七步:将所有的剂子和豆沙馅包好,放入碗中待用。
  • 第六步:取一个剂子,安扁,包入豆沙馅。
  • 第十步:捞出,控净油分,装入盘中即可食用。
  • 菜谱标签:儿童下午茶小吃
    相关食材:豆沙

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