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海蛎煎蛋

菜谱编号:234-657
海蛎煎蛋是【bom】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海蛎煎蛋”。
海蛎煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

刚去除壳的海蛎,洗净,盐腌,加调料煎,简单好吃

海蛎煎蛋主厨:bom

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
海蛎:500克--
辅助料用量
鸡蛋:两个葱:小把
淀粉:2勺--

海蛎煎蛋的做法步骤

  • 第四步:锅边浇蛋液
  • 第二步:热油,海蛎加淀粉,葱,胡椒粉,盐,小火慢煎
  • 第一步:洗净海蛎,加盐料酒稍腌
  • 第三步:翻面,轻轻
  • 第五步:稍稍焖一下
  • 第六步:出锅
  • 菜谱标签:热菜

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