孜然大虾
孜然大虾是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天下楼看见有摊贩拉出来一筐大虾卖,说是鬼虾,个头手掌一般长,一问价格,40元一斤,看到旁边的人都急急的挑着买,我也忍不住买上了一斤回去,卖虾的摊贩说,这虾平时卖是60元一斤的,烤着吃最好吃,买回来后就打算给孩子烤上一炉。烤好一炉,没想到吃起来太鲜了,肉质鲜嫩无比,真不是平时的基围虾能比的,这个价格,我说不知道值不值,老公这虾赚到了,太值了!做法也好吃,今天把做法分享给大家,您看看这样做是不是很有胃口呢?
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大虾:半斤 | 酱油:20克 |
孜然粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒粉:适量 | 料酒:10克 |
姜片:4片 | 辣椒盐:2克 |