沙琪玛
沙琪玛是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙琪玛”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天特别想吃沙琪玛,而且就想自己做,买的沙琪玛还有就是想尝试自己做,说做就做,第一次做期待结果
自己做的干净卫生,自己做的吃着更美味,关键是真味道正
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 鸡蛋:3枚 |
油:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:1克 | 白糖:少许 |
麦芽糖:少许 | 小苏打:少许 |
淀粉:少许 | 蜂蜜:1大勺 |
牛奶:少许 | -- |
沙琪玛的做法步骤
沙琪玛做法技巧/窍门/补充说明:
切好的条条怕粘用淀粉代替面粉
和面过程中不用水,醒的话用牛奶代替,我就放了少许牛奶
菜谱标签:甜品