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~香甜沙琪玛~

菜谱编号:069-894
~香甜沙琪玛~是【我爱夏天冬天】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“~香甜沙琪玛~”。
~香甜沙琪玛~

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现学现卖,呵呵呵。

~香甜沙琪玛~主厨:我爱夏天冬天

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面:适量鸡蛋:三个
辅助料用量
黑芝麻:适量糖:适量
核桃仁:适量葡萄干:适量

~香甜沙琪玛~的做法步骤

  • 第五步:用手把切好的短条面用手捏一遍。
  • 第十二步:特写,看到葡萄干没?呵呵呵。
  • 第三步:把那块面分成大小适当的剂子,然后干成大面片。
  • 第九步:搅拌成这样粘稠的状态后,倒入炸好的面条,还有黑芝麻、核桃仁、葡萄干。快速炒匀。倒入一个容器中
  • 第一步:面粉适量,我放了三个鸡蛋和面,面要和的稍微硬些,我之后又添了几次面粉。
  • 第六步:油烧热一些,放入面条,一下子就会这样蓬起来,用筷子上下搅拌,让它受热均匀。
  • 第七步:这一小碗面,真的炸了不少呢。
  • 第十一步:呵呵,早上起来切的,切的不好,但是香甜香甜的,很好吃。
  • 第八步:锅里放水和白糖,用汤匙不停搅拌。
  • 第二步:和好的面盖上屉布子,醒一会。
  • 第四步:把面片分成若干份,然后再切成像面条一样的细短条。
  • 第十步:趁着热用扁铲子一遍遍的把沙琪玛按实,一边晾凉。
  • 菜谱标签:糕点小吃

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