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葡萄干沙琪玛

菜谱编号:347-665
葡萄干沙琪玛是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干沙琪玛”。
葡萄干沙琪玛
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克--
辅助料用量
鸡蛋:1个泡打粉:2克
葡萄干:适量--

葡萄干沙琪玛的做法步骤

  • 第七步:油温五成热下锅炸。
  • 第九步:锅中放油白糖 麦芽糖。
  • 第十三步:凉透切块即可。
  • 第五步:撒点面粉防止粘连。
  • 第一步:200克面粉放入一个鸡蛋2克泡打粉适量水。
  • 第四步:切成细条。
  • 第三步:擀成2毫米厚的薄片。
  • 第十步:小火慢慢熬制 能拉丝。
  • 第十一步:放入炸好的面条。
  • 第十二步:模具刷油放入葡萄干,把裹好糖的面条放入模具中压实。
  • 第二步:和成面团盖保鲜膜醒十分钟。
  • 第八步:金黄色捞出。
  • 第六步:锅中热油。
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:葡萄葡萄干

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