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花生米白芸豆甜汤

菜谱编号:235-222
花生米白芸豆甜汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生米白芸豆甜汤”。
花生米白芸豆甜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载,味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。配上花生米,搁点冰糖就做一份【花生米白芸豆甜汤】来吃吃吧。。。

花生米白芸豆甜汤主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
花生米:135克白芸豆:200克
辅助料用量
冰糖:180克--

花生米白芸豆甜汤的做法步骤

  • 第三步:随后,将已泡发的花生米淘洗一下,倒入高压锅中。
  • 第八步:然后,搁入冰糖。
  • 第五步:加入一些清水。
  • 第十步:最后,煮至冰糖融化,即可。
  • 第一步:食材:花生米135克(已泡发)、白芸豆200克(已泡发)、冰糖180克
  • 第九步:调味煮开。
  • 第七步:焖至没气后开盖。
  • 第二步:将已泡发的白芸豆淘洗一下,待用。
  • 第四步:接着,合入淘洗好的白芸豆。
  • 第六步:盖上盖烧煮7——8分钟关火。
  • 花生米白芸豆甜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    甜度根据自己的口味加冰糖或白糖。

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