海鲜砂锅粥--虾
海鲜砂锅粥--虾是【老虎林】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜砂锅粥--虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
1活虾要取出背后黑色的虾肠,2大米提前浸泡二十分钟,3粥不能煲烂。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
东北大米:大半碗 | 活虾:250克 |
辅助料用量 | |
猪油:1汤匙 | 味精:少许 |
盐:1茶匙 | 香油:少许 |