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【花样包菜】富贵虾－包菜培根卷

菜谱编号：023-594

【花样包菜】富贵虾－包菜培根卷是【水的清新】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【花样包菜】富贵虾－包菜培根卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次参加美食网举办的有奖征文活动啊。。。真的很激动的。想了下午，决定做一道富贵虾让大家饱一下口福啊。。。呵呵。。。~！吃的时候粘上蓝梅果酱或者花生酱，嗯~~~~香甜可口，让人回味无穷啊。。。是不是有点夸张，不过味道真的很不错的。

希望大家也喜欢，更谢谢大家的支持！

【花样包菜】富贵虾－包菜培根卷主厨：水的清新

第五步：取一块包菜，中间放上培根。

第三步：包菜剪成长方形，芹菜撒成长线条，胡萝卜切成丝备用。

第九步：用胡萝卜做出虾须，装盘时用黑芝麻点缀眼睛，放蒸锅再蒸2分钟（这是做卫生预防，为了除去刚才用手制作时粘上的细菌啊。）取出，放上蓝梅果酱、花生酱并用胡萝卜前出三角形点缀左右。

第一步：准备好所有原料，清洗干净。

第八步：如图，用剪刀剪出虾头，尾。

第六步：从边缘卷成长条。

第二步：包菜、芹菜、胡萝卜在加了盐的沸水里焯软捞出沥水。

第四步：培根切成丝，放锅内煎出香味。

第七步：取芹菜丝把包菜条绑起来。

相关食材：培根虾

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