当前位置:首页 > 菜谱大全 > 结婚五周年纪念---相爱の刺猬

结婚五周年纪念---相爱の刺猬

菜谱编号:023-619
结婚五周年纪念---相爱の刺猬是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“结婚五周年纪念---相爱の刺猬”。
结婚五周年纪念---相爱の刺猬
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
中筋面粉:适量可可粉:适量
红曲粉:适量酵母:适量
辅助料用量
温水:适量--

结婚五周年纪念---相爱の刺猬的做法步骤

第二步:把酵母水倒入面粉中,揉成表面光滑的面团。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第二步骤

第三步:面团发酵至两倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第三步骤

第六步:再次将上色的面团分成若干小份。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第六步骤

第一步:酵母溶于温水静置5分钟;可可粉适量用沸水冲开比例1:1。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第一步骤

第五步:揉至均匀上色。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第五步骤

第八步:在头部中间横剪一刀成嘴巴。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第八步骤

第四步:面团分成所需爱的小份,将可可粉揉进面团。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第四步骤

第十步:将可可面片包裹在豆沙包的身体部分。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第十步骤

第十一步:剪出背刺儿,用黑芝麻少许水,粘在头部两侧做眼睛。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第十一步骤

第九步:可可粉面团擀成小片,均匀抹上一层油。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第九步骤

第十三步:做好的刺猬放入蒸锅中,再发酵约20-30分钟,开火蒸。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第十三步骤

第七步:包入豆沙馅料,收口朝下捏紧,作身体。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第七步骤

第十二步:少许红曲面团取一小条,中间位置掐一下,裹上一圈长条面,做蝴蝶结。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第十二步骤

第十四步:大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖。

结婚五周年纪念---相爱の刺猬做法第十四步骤

结婚五周年纪念---相爱の刺猬菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【kiss战女】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的结婚五周年纪念---相爱の刺猬。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜