韭黄炒蛋
韭黄炒蛋是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭黄炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛋都是家庭常备的菜，鸡蛋的营养价值高，也很奇特、不管中餐、西餐鸡蛋的做法不同，吃饭不同。今天来一个最简单的家常菜，韭黄炒蛋，适合上班族，五分钟搞定的菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭黄：300克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 油：3ML |
韭黄炒蛋的做法步骤
韭黄炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡蛋很容易熟，第一次炒的是七成熟即可；
2·韭黄也容易熟，需要爆炒。
相关食材：韭黄