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鱿鱼辣白菜火锅

菜谱编号:237-571
鱿鱼辣白菜火锅是【yIn氏品工坊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿鱼辣白菜火锅”。
鱿鱼辣白菜火锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

利用银鱼汤做的鱿鱼泡菜火锅,银鱼汤的做法请关注微信号。

鱿鱼辣白菜火锅主厨:yIn氏品工坊

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:适量洋葱:适量
海带:适量--
辅助料用量
泡菜:适量乌冬面:适量
尖椒:适量--

鱿鱼辣白菜火锅的做法步骤

  • 第三步: 煮水3杯,洋葱切1cm,大葱和尖椒斜切。做银鱼汤的时候放置的宽海带切成0·5cm大小,切泡菜成一口大小。
  • 第四步: ③中煮沸的水中放入乌冬面,然后煮开,煮开后再煮一分钟,拿出后用凉水冲洗后去掉水放置旁边。
  • 第一步:鱿鱼切一半,把内脏和骨头去除,用粗盐摩擦,把皮剥掉,然后洗净。
  • 第五步: 把材料放在锅内,再倒入银鱼汤。
  • 第二步:鱿鱼的里部,做#刀口,然后切成1cm,腿部切成4~5cm左右,最后鱿鱼和 鱿鱼调料 一起搅匀即可。
  • 第六步: 用大火煮开后再用小火煮4~5分钟后看咸淡调味。
  • 鱿鱼辣白菜火锅做法技巧/窍门/补充说明:

    ⑤的过程结束后直接放在电磁炉煮4~5分钟,然后用小火边煮边吃即可。
    银鱼汤在别的料理中运用:面食料理,清汤(土豆汤,鱼饼汤,鸡蛋汤等)

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鱿鱼白菜辣白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱿鱼辣白菜火锅。

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