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自制美味桂花酸梅汤

菜谱编号:237-628
自制美味桂花酸梅汤是【U_P4VcE60X】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制美味桂花酸梅汤”。
自制美味桂花酸梅汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天喝一杯酸梅汤,超级爽~

材料也不用担心,某宝上都有卖的

自制美味桂花酸梅汤主厨:U_P4VcE60X

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
乌梅:30克山楂干:30克
陈皮:15克--
辅助料用量
甘草:3克桂花:适量
冰糖:适量砂糖:适量
水:2500克--

自制美味桂花酸梅汤的做法步骤

  • 第五步:找一个盆,倒入材料,通过划圈搅洗的方式,洗去浮尘
  • 第十步:煮好的酸梅汤滤去原料。放凉后,倒入杯子或者碗中,撒一些干桂花,冰镇之后更好喝哦~
  • 第一步:称重乌梅,10粒左右
  • 第九步:把水和原料以及冰糖和砂糖倒入电高压锅中。设置40分钟的炖煮模式。
  • 第三步:称重陈皮,15克
  • 第四步:称重甘草,3克
  • 第六步:洗好的原料
  • 第八步:半小时后,水已经变成了红棕色。浸泡过的话,煮出来的酸梅汤颜色比较深。
  • 第七步:准备一个干净的盆,倒入原料和水,放置30分钟
  • 第二步:称重山楂干,30克
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:桂花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制美味桂花酸梅汤。

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