蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹
蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹是【nancy_W】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用电饭煲蒸蛋其实很简单。煮饭的时候在蒸格上一块蒸，省时又省电，而且还不用计算时间，饭熟了鸡蛋也蒸的恰到好处，也很美味哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 胡萝卜：半根 |
| 虾仁：适量 | 葱丝：少量 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：1小勺 | 盐：适量 |
| 芝麻香油：一小勺 | -- |
蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法步骤
蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋液加的水要用热水，电饭煲水快开的时候再加水就不容易凉了。
2·电饭煲水开后（冒蒸气）把蛋放上即可。