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海鲜面

菜谱编号:237-724
海鲜面是【家有馋宝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜面”。
海鲜面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下班回家快手饭,很快就能解决温饱了!

海鲜面主厨:家有馋宝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
蛏子:1斤红虾:4只
目鱼卷:少量火腿丝:少许
猪肉丝:少量--
辅助料用量
盐:适量蒜末:适量
葱末:适量姜片:适量
料酒:适量糖:适量

海鲜面的做法步骤

  • 第一步:准备材料,洗净
  • 第三步:蛏子盛出留汁,锅里加少量水,下入肉丝、火腿丝、红虾,煮开再加入目鱼卷,撇浮沫,加少量盐、糖调味
  • 第六步:面捞出,浇上海鲜汤料。好吃得不留一点汤!
  • 第四步:蛏子倒回锅里再次煮开,撒葱末,关火
  • 第五步:接下来煮面,大家都会哦
  • 第二步:铁锅倒油煸香蒜末,下蛏子加姜片、料酒炒熟
  • 菜谱标签:面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海鲜面。

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