私房焦麻小火锅(一个人,两个人的涮涮锅)
私房焦麻小火锅(一个人,两个人的涮涮锅)是【单ld】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私房焦麻小火锅(一个人,两个人的涮涮锅)”。
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
辣椒干:适量 | 干花椒:适量 |
蒜:1个 | 生姜:适量 |
老干妈:1匙 | 火锅底料:半包 |
辅助料用量 | |
时令蔬菜:适量 | 芝麻酱:适量 |
油:2大勺 | 郫县豆瓣:1匙 |
葱:1个 | 辣椒面:3匙 |
红枣:少量几个 | 白果:少量几个 |
桂圆:少量几个 | -- |
私房焦麻小火锅(一个人,两个人的涮涮锅)的做法步骤
私房焦麻小火锅(一个人,两个人的涮涮锅)做法技巧/窍门/补充说明:
(底料可以用清油,也可以用荤油的)本人喜欢两个混起来用,因为荤油的越熬会越香,熬底料的汤也可以是骨头汤,也可以是清水
菜谱标签:下饭菜