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火腿冬瓜汤

菜谱编号:237-886
火腿冬瓜汤是【U_P4VcE60X】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿冬瓜汤”。
火腿冬瓜汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
金华火腿:100克冬瓜:300克
葱:20克姜:10克
辅助料用量
油:适量胡椒粉:适量

火腿冬瓜汤的做法步骤

  • 第四步:锅中煮水的时候,金华火腿切成碎粒
  • 第五步:倒入锅中,煮开后换小火。锅煮着的时候,准备冬瓜
  • 第八步:起锅前,放入葱花,煮10秒
  • 第七步:冬瓜切好后,倒入锅中,加适量油和胡椒粉,煮10分钟
  • 第二步:小葱切成葱花
  • 第十步:大功告成!
  • 第九步:起锅前,
  • 第三步:锅中放水和姜丝,煮开
  • 第六步:冬瓜去皮,切成1厘米左右厚的片
  • 第一步:姜切丝
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:火腿冬瓜

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