【海米葱油拌面】
【海米葱油拌面】是【眉儿美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【海米葱油拌面】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
葱油拌面食材甚少,做法简单,但并不失美味,入口葱香浓郁,咸鲜适口,不愧为特色美食。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:适量 | 小葱:适量 |
海米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
白糖:适量 | 料酒:适量 |
【海米葱油拌面】的做法步骤
【海米葱油拌面】做法技巧/窍门/补充说明:
1、葱油可以多熬制一些,放在冰箱里,随吃随取更方便,而且也可以做凉拌菜食用。
2、熬制葱油一定小火慢慢熬,我大约用了10分钟左右。
3、因生抽老抽已有咸味,我没有另外放盐。
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答配菜谱:海米与葱油的做法