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辣椒抹

菜谱编号:238-047
辣椒抹是【点点爱花生兔】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒抹”。
辣椒抹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款做什么菜都可以用到的辣椒抹

辣椒抹主厨:点点爱花生兔

菜式制作特点
口味:超辣工艺:调味
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
辣椒面:500克蒜:四头
辅助料用量
十三香:小半勺开水:适量
味精:两勺盐:一勺
糖:一勺鸡精:一勺

辣椒抹的做法步骤

  • 第二步:蒜剁碎
  • 第四步:把烧好的开水顺时针淋入辣椒面上
  • 第五步:从下向上用筷子搅拌
  • 第三步:把剁好的蒜放入盆中,倒入辣椒面,加入盐、味精、鸡精、十三香、糖
  • 第六步:凉凉后装入封闭的器皿内放入冰箱即可
  • 第一步:把蒜扒好,用刀拍成图片的样子
  • 辣椒抹做法技巧/窍门/补充说明:

    注意:一定要烧开的热水

    菜谱标签:下饭菜
    相关食材:辣椒

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