木耳烧牛腱子牛
木耳烧牛腱子牛是【lippy001】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳烧牛腱子牛”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己爱吃牛肉木耳粉，尤其是里面的木耳，自己在家做的话可以吃很多码子的感觉好爽
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：800克 | 木耳：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：5克 | 姜：1块 |
| 生抽：5ML | 酱油：10ML |
| 盐巴：15克 | 干辣椒：20克 |
| 桂皮：1块 | 辣椒粉：15克 |
| 花椒粉：适量 | 蒜：1颗 |
| 豆瓣酱：3勺 | 大葱：1颗 |
| 香叶：3片 | 香醋：5ML |
| 油：30ML | -- |