辣炒鸡胗
辣炒鸡胗是【熊家美厨娘】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒鸡胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
辣辣的,香香的鸡胗,多下饭。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
洋葱:一个 | 蒜瓣:2个 |
鸡胗:一盒 | 青椒:2个 |
花椒:一小把 | 红椒:2个 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 老抽:适量 |
食盐:适量 | 黄酒:适量 |
辣酱:一勺 | -- |
辣炒鸡胗的做法步骤
辣炒鸡胗做法技巧/窍门/补充说明:
一直是大火爆炒的状态。花椒开始不要糊锅!一出香味马上下锅鸡胗。
菜谱标签:热菜
相关食材:鸡胗