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莲藕排骨粥

菜谱编号:238-195
莲藕排骨粥是【末影】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕排骨粥”。
莲藕排骨粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:1杯排骨:200克
莲藕:180克红萝卜:45克
辅助料用量
盐:1·5茶匙--

莲藕排骨粥的做法步骤

  • 第二步:倒入清水,大火煮沸;
  • 第七步:放入排骨,继续煮10分钟;
  • 第五步:倒入莲藕、红萝卜粒,煮5分钟;
  • 第四步:莲藕、红萝卜去皮,切成粒;
  • 第八步:调入盐,搅匀,即可。
  • 第一步:大米洗净,用少量油、盐腌制1小时;
  • 第三步:排骨洗净用盐腌10分钟;
  • 第六步:加入腌好的大米,中火煮15分钟;
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:排骨莲藕

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