韭香鸡蛋干
韭香鸡蛋干是【晴时饮酒】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭香鸡蛋干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋干口感细腻嫩滑,且制作过程中添加了白砂糖、食用盐、酱油、五香粉等调味料,所以不用太复杂的做法,配上炒熟的韭菜蒜泥和花生碎,香香香!无聊的味蕾就这样被打开!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋干:1块 | 韭菜:1小把 |
熟花生米:10颗 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:1瓣 | 白砂糖:1克 |
白醋:几滴 | 香油:几滴 |
韭香鸡蛋干的做法步骤
韭香鸡蛋干做法技巧/窍门/补充说明:
若是刚开始切不好切那么细,切成片或者稍粗的丝都是可以的哦!