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蔬菜汤

菜谱编号:238-558
蔬菜汤是【紫雨轩1991】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜汤”。
蔬菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末下午煲一碗汤,看水汽氤氲在玻璃上,煲汤最大的好处就是有什么材料用什么材料。

蔬菜汤主厨:紫雨轩1991

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:300克竹笋:100克
西红柿:1个虾:8只
葱:适量姜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
浓汤宝:一块--

蔬菜汤的做法步骤

  • 第三步:下冬瓜,竹笋煸炒一分钟。
  • 第四步:加入沒过材料的水,开锅后下浓汤宝,虾。大火滚开后小火熬至冬瓜软烂,下盐就可以出锅啦。
  • 第五步:完成图。
  • 第一步:准备材料,冬瓜,竹笋切块,西红柿切小块。
  • 第二步:锅内下油放入葱姜炒出香味后放西红柿煸炒出汤汁。
  • 蔬菜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1,可以材料炒好后放入砂锅炖煮。
    2,材料可以随意换成自己喜欢的食材。
    3,夏季炎热这款汤开胃解暑,适合饭前喝。

    菜谱标签:汤类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬菜汤。

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