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自制蒸肉粉

菜谱编号:238-572
自制蒸肉粉是【香柏树1号】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制蒸肉粉”。
自制蒸肉粉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:适量大米:适量
小米:适量--
辅助料用量
八角:适量--

自制蒸肉粉的做法步骤

  • 第四步:取一小部分米竖放在案板中间,
  • 第一步:米浸泡半小时捞出控干
  • 第二步:锅热后放入米和八角,小火不停滴翻炒
  • 第六步:擀完所有的米,密封好存放
  • 第三步:炒至微黄即可,捡出八角
  • 第五步:因为没有料理机所以只能用手擀了。擀开再合拢反复三次就可以了,力气小的多擀两遍。
  • 菜谱标签:小吃

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