家常腌黄瓜
家常腌黄瓜是【风雨雷电】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常腌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
近段时间发现自己勤快了好多,腌鸭蛋,腌蒜,前天又腌了黄瓜,晒一下,嘻嘻
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:2000克 | 蒜:300克 |
辣椒:500克 | -- |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 食用油:200克 |
酱油:500克 | 白糖:100克 |
盐:300克 | 味精:3勺 |
姜:400克 | 花椒:适量 |
白酒:适量 | -- |