爽脆黄瓜
爽脆黄瓜是【我叫一尾鱼】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽脆黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄瓜性凉,味甘,清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:2根 | 盐:2克 |
白糖:4汤匙 | 香醋:4汤匙 |
辅助料用量 | |
香油:几滴 | -- |