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抹茶冰淇淋

菜谱编号:238-871
抹茶冰淇淋是【云端的诱惑】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶冰淇淋”。
抹茶冰淇淋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日炎炎,自己动手做出可口的冰淇淋吧,抹茶味的冰淇淋甜而不腻。

抹茶冰淇淋主厨:云端的诱惑

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鲜奶油:100ML纯牛奶:200ML
糖:60克抹茶粉:2匙

抹茶冰淇淋的做法步骤

  • 第五步:将拌好的牛奶抹茶液倒入打发的鲜奶油中
  • 第二步:将白糖加入鲜奶油中
  • 第三步:将白糖奶油打发
  • 第四步:将抹茶粉倒入纯牛奶中搅拌均匀
  • 第六步:用刮刀翻拌均匀
  • 第一步:准备好所有食材
  • 第七步:将拌好的冰淇淋液倒入容器中,放入冰箱冷冻
  • 抹茶冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:

    放入冰箱冷冻每隔半小时拿出来搅拌一分钟,这样冰淇淋就不会有冰渣,口感会更细腻。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的抹茶冰淇淋。

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