美容，减肥兼美食的――炝黄瓜片
美容，减肥兼美食的――炝黄瓜片是【爱美的家】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美容，减肥兼美食的――炝黄瓜片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄瓜是咱老百姓最常见的蔬菜，它脆甜多汁，气味清香，富有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜不仅美容而且还有减肥的功效。
一年一度新鲜黄瓜上市的时间又到了，无论南方还是北方，凉拌黄瓜是都是我们家常菜中必不可少的一道风景，它不需要技巧不要花费太多时间，轻轻松松就可以让你享受满口的清香与脆爽。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：生鲜 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 花椒：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 红辣椒：适量 | 白芝麻：少许 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 白砂糖：适量 | 醋：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
美容，减肥兼美食的――炝黄瓜片的做法步骤
相关食材：黄瓜