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韩式辣酱烧排骨

菜谱编号:239-102
韩式辣酱烧排骨是【宿宿的家】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣酱烧排骨”。
韩式辣酱烧排骨
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克--
辅助料用量
食用油:20ML腐乳:1块
蒜蓉辣酱:1勺蒜:3颗
葱:2段干辣椒:1个
姜:3片--

韩式辣酱烧排骨的做法步骤

  • 第六步:放入葱姜蒜、干辣椒,翻炒一下。
  • 第七步:加开水,没过排骨,烧开,转小火,煮半小时。
  • 第四步:锅内放底油,开大火,下入排骨,翻炒均匀。
  • 第一步:锅中放水,烧开,焯一下排骨。排骨捞出控干水。
  • 第二步:把辣酱、腐乳放碗里,搅拌均匀。
  • 第八步:收汁即可。
  • 第三步:准备辅料:葱、姜、蒜、干辣椒。
  • 第五步:放入腐乳辣酱,翻炒均匀。
  • 相关食材:排骨

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