第十二步:·······
第十步:把切好的豆豉放入锅中,慢慢的她匀,出香,这个時候开始就要把火关小,千万别用大火,不然功亏一篑。
第九步:在炸牛肉粒的过程中可以把炸好的花生等搅碎。
第十四步:放凉,装瓶子慢慢吃吧;这些材料一共出来了大约是5瓶的样子,就是老干妈那种瓶子。
第十三步:最后就是芝麻、十三香、孜然,搅匀,就可以关火了。
第七步:锅内加多多的油,把牛肉粒放进去基本上可以盖住牛肉粒的样子。
第一步:材料。
第二步:牛肉。
第十一步:然后都是甜面酱、白糖,不要小气,倒吧,一碗甜面酱都下去了···这个時候要勤搅合,不然要糊锅,火一定是小火,不然也是糊锅。
第五步:在等待花生辣椒花椒放凉的过程中,把牛肉切成粒。
第三步:小火先把辣椒、花椒、花生她香、她酥。
第六步:豆豉切碎。
第四步:放凉;花生可以直接买她好的花生。
第八步:在炸牛肉粒的过程中可以把炸好的花生等搅碎。