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凉拌土豆片

菜谱编号:240-053
凉拌土豆片是【几年待】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌土豆片”。
凉拌土豆片
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:两个--
辅助料用量
蒜泥:适量鸡精:半勺
辣椒油:4勺醋:1勺
酱油:1勺白糖:1勺
葱花:适量--

凉拌土豆片的做法步骤

  • 第二步:切成薄片
  • 第五步:锅里放水 开锅煮3分钟
  • 第四步:将辣椒油。酱油 。醋。糖。鸡精。葱花。蒜泥调成料汁
  • 第六步:煮好的土豆片捞出过凉水
  • 第一步:土豆去皮洗净
  • 第三步:用水浸泡。去除表面淀粉
  • 第七步:淋上调好的料汁。撒上芝麻 盛盘即可
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:土豆

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