麻辣花生饼干
麻辣花生饼干是【坨坨妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣花生饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻利地将花生打成泥,加入面粉、糖之类的和成面团,搓成剂子放烤箱一烤,飘出来的那个香呀,真是让人心痒痒,一出锅我还没等它完全冷却,就迫不及待的尝了一个,尖椒的辣加上花椒的麻,一下就冲到了嗓子眼,只吃了一个我就喝了半杯子水。哇卡卡!真是超级够劲!
坨爸那个不喜欢吃饼干点心的,对这个也赞不绝口,说这饼干是吃一个就让人受不了,但跟那鸭脖子似的,越辣得受不了吧,你就越想啃,越啃就越上瘾。
昨天单位组织出去春游烧烤,我又做了一次这个麻辣饼干,带去给同事们吃,得到了大家的一致好评,我做了50个,结果在瞬间被一抢而光,不知道是那些婆娘们太厉害了,还是饼干太好吃,反正我一个也没吃着,就已经渣都不剩了。
如果你不大喜欢吃甜食,如果你正好爱吃辣,如果不怕吃完了麻得找不着嘴,就来试试这款麻辣花生饼干吧,绝对是超级够劲的哟,让你一吃难忘!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
黄飞红麻辣花生:100克 | 泡打粉:1/2T |
小苏打:1/2T | 水:40克 |
调味料用量 | |
糖粉:60克 | 橄榄油:60克 |
麻辣花生饼干的做法步骤
麻辣花生饼干做法技巧/窍门/补充说明:
这款饼干没有华丽的造型,但口感却超一流,而且制作简单,用料也是很容易就能买到的,适合烘培新手尝试,成功率100%。
菜谱标签:烘焙
相关食材:花生