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熏肉

菜谱编号:240-751
熏肉是【笑看天下524335751】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熏肉”。
熏肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:500克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
味精:适量白糖:适量
蒜蓉:适量陈醋:适量
油辣椒:适量大米:适量
生抽:适量--

熏肉的做法步骤

第三步:锅里放油和大米调和在一起

熏肉做法第三步骤

第二步:把五花肉先卤熟

熏肉做法第二步骤

第五步:等锅盖边上冒出微黄的浓烟即可关火焖一会

熏肉做法第五步骤

第一步:五花肉洗净备用

熏肉做法第一步骤

第四步:把卤好的肉放锅里盖上盖子开小火

熏肉做法第四步骤

第六步:把熏好的肉切片摆盘,在把盐、味精、生抽、白糖、陈醋、蒜蓉、油辣椒调成汁即可

熏肉做法第六步骤
熏肉做法技巧/窍门/补充说明:

熏肉的时候时间不宜过久

相关食材:熏肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的熏肉。

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