熏肉大饼——超级详细过程
熏肉大饼——超级详细过程是【丽制美食】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分42个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熏肉大饼——超级详细过程”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
熏肉我没做，因为家里是开放式厨房，厨房餐厅客厅挥然一体，非常敞亮，但是中餐的油烟又真的让人头疼，所以我尽量减少油炸食品，烟熏食品。如果您的厨房可以接受的话，可以尝试自己动手做，烟很大，很伤厨房，也可以去超市购买熏肉或者酱牛肉类的肉类食品回家直接食用是个不错的选择。熏肉大致过程如下：先把买来的肉切大块泡上一小时左右，然后焯一下，把肉块捞出放入花椒、大料、桂皮、一品鲜、生抽等，放入高压锅压熟，之后，锅中放入茶叶，烟熏酱肉，上色均匀即可。酱肉的汤可以用来直接和面。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱肉骨头汤：约110克 | -- |
熏肉大饼——超级详细过程的做法步骤
相关食材：熏肉