五香熏肉卷
五香熏肉卷是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香熏肉卷”。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:熏 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪腿肉:三分肥七分瘦 | -- |
辅助料用量 | |
腐皮:(千张) | 水:适量 |
面粉:2勺 | -- |
调味料用量 | |
姜蒜:适量 | 老抽:1勺 |
芝麻油:适量 | 料酒:1勺 |
盐:适量 | 蘑菇精:适量 |
五香熏肉卷的做法步骤
五香熏肉卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·肉打好或切成末都可以。
2·加调料的顺序很关键,不要搞乱了。
3·熏的时候,放张锡纸就不会把锅弄脏。省去了刷锅的麻烦。
相关食材:熏肉