栗子烧猪尾
栗子烧猪尾是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子烧猪尾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
栗子烧猪尾,一道做法简单却营养美味的菜。猪尾巴脂肪含量低,含有丰原的胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,美容效果不错。栗子中所含的丰富的维生素C、不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,具有益气健脾,厚补胃肠的作用,两者同烧,相得益彰,能促进人体保持健康。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪尾巴:2根 | 栗子:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
八角:适量 | 花椒:适量 |
桂皮:适量 | 香叶:适量 |
草果:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 冰糖:适量 |
老抽:适量 | -- |
栗子烧猪尾的做法步骤
相关食材:栗子