红烧武昌鱼
红烧武昌鱼是【胖胖哒张和尚】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧武昌鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
武昌鱼嘛,我妈的拿手菜,只不过我妈做的是最后需要浇柠檬汁,我的不用。柠檬汁的是另一种味道。我对象来我家我给做的。
什么叫做男神,做饭好吃都男人才是男神,我为什么是男神,因为我做饭好吃啊。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
武昌鱼:一条 | 五花肉:少量 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 葱姜蒜:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
啤酒:两罐 | -- |
红烧武昌鱼的做法步骤
红烧武昌鱼做法技巧/窍门/补充说明:
给鱼开膛的时候注意不要把苦胆弄破。自己不敢就让卖鱼的给整。一般我都自己杀,自己整的干净。
菜谱标签:热菜
相关食材:武昌鱼