百合绿豆沙
百合绿豆沙是【康妮chen】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合绿豆沙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【百合绿豆沙】是传统的夏日解暑佳品，传统用砂锅煲的。而我用豆浆机轻松几步就能做出细腻浓香的百合绿豆沙，豆浆机功能很强大，我把干百合洗净，绿豆洗净，干百合、绿豆和冰糖一起放进豆浆机里，豆浆机完成工作后，百合绿豆沙细腻顺滑，入口香甜，用豆浆机不用看火，不用中途加糖，用豆浆机不用防止黏底。
绿豆被称为“食中佳品，济世长谷”，百合是常见的补益佳品，百合绿豆沙能健脾益气，清热利尿、镇定安神，具有清热解暑的效果，还能防治感冒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 去皮干绿豆：80克 | 百合：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：30克 | 干桂花：适量 |
| 清水：1000毫升 | -- |
百合绿豆沙的做法步骤
百合绿豆沙做法技巧/窍门/补充说明：
1没有豆浆机，可以用煮锅或者砂锅煮百合绿豆沙
2冰糖的份量根据喜好放入百合绿豆沙
3我很喜欢桂花香味，没有桂花可以不放的