绿豆沙酥饼
绿豆沙酥饼是【洋娃娃@】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆沙酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看到好友“彦儿”做的豆沙酥饼真是太诱人了,今天终于忍不住也做了一些,不过我用的是绿豆沙,昨晚就泡上了绿豆,准备做绿豆沙用。这次做的酥饼非常好吃,一层一层的,比我以前做的要好,咬上一口真的是酥酥的,最喜欢这种感觉了。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:240克 | 全蛋液:适量 |
辅助料用量 | |
水:60克 | 绿豆沙:适量 |
白芝麻:适量 | 黑芝麻:适量 |
调味料用量 | |
细砂糖:45克 | 猪油:30克+150克 |
绿豆沙酥饼的做法步骤
答配菜谱:绿豆与豆沙的做法