蚝油花蛤
蚝油花蛤是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油花蛤”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蛤:400克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:3片 | 葱段:少许 |
蒜瓣:3个 | 蚝油:10克 |
蚝油花蛤的做法步骤
蚝油花蛤做法技巧/窍门/补充说明:
不放盐,蚝油已经有咸味了。
花蛤很鲜,不放味精。
不加水,原汁原味。
答配菜谱:花蛤与蚝油的做法