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西红柿海参

菜谱编号:242-482
西红柿海参是【赵力……】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿海参”。
西红柿海参
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海参:适量西红柿:适量
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
白胡椒粉:适量糖:适量
盐或糖:适量玉米生粉:适量
水:适量--

西红柿海参的做法步骤

  • 第二步:准备葱姜蒜,锅内热油倒下去爆炒
  • 第四步:最后再放入西红柿炒个一分钟就可以收汁起锅了
  • 第三步:闻着葱姜蒜味再倒入海参,炒一分钟左右依次倒入料酒、酱油、白胡椒粉、糖、盐(淡口味的人可以不放)、玉米生粉、水。
  • 第一步:干海参泡发之后切片
  • 西红柿海参做法技巧/窍门/补充说明:

    配料也可以提早准备好,把料酒、酱油、白胡椒粉、糖、盐、玉米生粉、水提早准备到一个碗里,炒的时候直接倒就行了。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:海参西红柿

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