凉拌毛豆角
凉拌毛豆角是【黑蛋妈咪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌毛豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天，在保证卫生的情况下可以多做点凉拌菜吃，清凉解暑。
像冰棍、冷饮、冰淇淋这些最好别吃，少吃，伤脾胃，冰冷的食物吃进去需要用胃来把它们捂热，多冷啊，还是别图一时凉快。善待自己，冬病夏除。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆角：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 甜椒：半个 | 菜籽油：适量 |
| 蒜：1粒 | 香油：几滴 |
| 鸡精：适量 | 生抽：适量 |