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肉末丝瓜花菜羹

菜谱编号:243-670
肉末丝瓜花菜羹 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末丝瓜花菜羹 ”。
肉末丝瓜花菜羹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
肉末:50克丝瓜:200克
花菜:220克--
辅助料用量
水淀粉:适量料酒:适量
盐:适量味精:适量

肉末丝瓜花菜羹 的做法步骤

  • 第十一步:勾芡翻匀,即成。
  • 第十步:再加入水淀粉。
  • 第六步:然后,合入切好的丝瓜和炒好的肉末翻动一下煮开。
  • 第八步:加适量的味精。
  • 第四步:随后,利用炒肉末的油,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
  • 第九步:调味翻匀。
  • 第五步:接着,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。
  • 第七步:最后,加适量的盐。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
  • 第一步:食材:肉末、丝瓜(已去皮清洗切开)、花菜(已清洗)、水淀粉
  • 第三步:翻炒翻炒,盛出。
  • 相关食材:肉末丝瓜花菜

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