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花旗参茶

菜谱编号:243-731
花旗参茶是【康妮chen】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花旗参茶”。
花旗参茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花旗参又称西洋参,花旗参不仅具有抗衰老、增强活力的作用,还可以促进青少年生长发育,有增强智力与学习能力的作用,花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。但是花旗参不能用量不能过度。

这次的【花旗参茶】用了花旗参和枸杞,枸杞能滋补肝肾、益精明目、补血养血,还能增强人体免疫力,枸杞还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。枸杞的甜味能中和花旗参的苦味。

平时制作花旗参茶用煲或者炖的方式,这次用了豆浆机,花旗参完全融合在水里,更好地吸收花旗参的营养。

花旗参茶主厨:康妮chen

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
花旗参:5克枸杞:20克
辅助料用量
水:1000毫升--

花旗参茶的做法步骤

  • 第四步: 按下豆浆机【养生汤】功能键
  • 第五步:豆浆机工作完毕,可以倒出来慢慢品尝
  • 第三步:把浸泡过花旗参的水和清水一起注入豆浆机里,到刻度1000毫升的位置
  • 第一步: 花旗参提前浸泡,把花旗参泡软,泡过花旗参的水留着
  • 第二步:花旗参切小片和枸杞一起放在豆浆机里
  • 花旗参茶做法技巧/窍门/补充说明:

    1花旗参不可过量
    2如果没有这款豆浆机,可以用煮锅或者炖锅煲出味道

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花旗参茶。

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