花旗参茶
花旗参茶是【康妮chen】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花旗参茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花旗参又称西洋参,花旗参不仅具有抗衰老、增强活力的作用,还可以促进青少年生长发育,有增强智力与学习能力的作用,花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。但是花旗参不能用量不能过度。
这次的【花旗参茶】用了花旗参和枸杞,枸杞能滋补肝肾、益精明目、补血养血,还能增强人体免疫力,枸杞还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。枸杞的甜味能中和花旗参的苦味。
平时制作花旗参茶用煲或者炖的方式,这次用了豆浆机,花旗参完全融合在水里,更好地吸收花旗参的营养。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花旗参:5克 | 枸杞:20克 |
辅助料用量 | |
水:1000毫升 | -- |
花旗参茶的做法步骤
花旗参茶做法技巧/窍门/补充说明:
1花旗参不可过量
2如果没有这款豆浆机,可以用煮锅或者炖锅煲出味道