海盐蒜香波兰乡村面包 － 免面包机
海盐蒜香波兰乡村面包 － 免面包机是【Jackylicious】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海盐蒜香波兰乡村面包 － 免面包机”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
受启发于曼食曼语，推荐一款不需要任何搅拌工具，只需要一个烤箱就能完成的一款乡村面包。做法上唯一的的缺点就是长时间，总时间大约为16小时。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：500克 | 水：400克 |
| 香蒜粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：3克 | 精选海盐：12克 |
| 高筋面粉：100克（粉头） | -- |
海盐蒜香波兰乡村面包 － 免面包机的做法步骤
海盐蒜香波兰乡村面包 － 免面包机做法技巧/窍门/补充说明：
1·由于面团很粘，所以揉搓过程不建议用手，尽量用硅胶刮刀去拉扯面团。
2·粉头一定要给够，尤其是步骤4当中从碗转移到案板上的过程。
3·海盐比例虽小，但绝对起到画龙点睛的作用。
4·新鲜出炉的面包，表皮是香脆的，里面是绝对蓬松和松软的。简单地配上黑醋和橄榄油就已经很美味。当然，做三文治也绝对一绝。
答配菜谱：面包与海盐的做法